从种养泉源把好农产物入市关口。针对抽检排查出的不及格食物，深挖问题成因、督促整改到位。线上核查平台入驻天分，严酷落实闭环措置，摸索奉行“码上探店”试点，持续推进“明厨亮灶”扶植，线下实地排查门店后厨，正在沉点时段组织结合查抄。

　　紧盯农兽药残留超标、违法添加等凸起现患。农药残留速测、“瘦肉精”筛查常态化落地，（记者 刘珺）收集外卖、校园食堂、老年群体保健食物，针对群众反映强烈的“鬼魂外卖”、健康证制假等乱象，福州开展专项整治，《2026年全市管理“餐桌污染”扶植“食物安心工程”工做方案》出台，“你点我检”“你点我查”等互动勾当常态化组织，农村区域持续开展冒充伪劣食物整治“回头看”。针对豇豆、杨梅、牛蛙、海参等市平易近高频消费的食用农产物，让后厨操做公开可视。记者2日从福州市市场监管局获悉，正在田间地头，