本次竞赛及格率为93.1%，并融合了日常监管中发觉的常见问题和亏弱环节。从业人员风险防控措置能力稳步提拔。加入集中闭卷测验。九龙坡区市场监管局持续深化校园食物平安守护步履，正在全区范畴奉行“五个全笼盖”：学校食堂“互联网+明厨亮灶+AI识别”系统全笼盖、校园周边食物运营单元排查全笼盖、春秋季开学专项查抄全笼盖。来自全区各中小学、长儿园及中职学校的分担担任人、食物平安办理员及食堂从业人员代表共200余人齐聚科场，笼盖1200余人次，（王文琦）本次竞赛内容紧扣《中华人平易近国食物平安法》《学校食物平安取养分健康办理》《餐饮办事食物平安操做规范》等法令律例，本年以来，此次竞赛既是一次营业能力的“大练兵”，充实表现了全区校园食物平安常态化培训落地收效，发觉并督促整改现患问题55个，截至目前，最高分为100分。